特 徴 種別 大吟醸 （熱燗用） 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 アミノ酸度 - アルコール度数 15度 使用米 阿賀町産 五百万石 精米歩合 50％ 酵母 - 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容 量 1800ml 説 明 「麒麟山 火鉢」は、熱燗を楽しみために造られた大吟醸です。
47.5℃・・・味わいが際立ち、上品な酸味と豊かな余韻をお楽しみください。
50℃・・・香りが立ち、迫力があり、心地よい抜け感をお楽しみいただけます。
2つの温度帯にて変化する味わいを、ぜひご体感ください。
お燗のつけ方（蔵のHPより引用）鍋に徳利が半分つかるくらいの水を入れて沸騰させ、一度火を止めます。
そのお湯に銚子1合を入れて約1分半で40℃程度のぬる燗に、約2分で55℃程度の熱燗ができ上がります。
お酒の種類や合わせる料理によって、燗する時間を変えてお楽しみください。
※銚子が2合の場合は約2分で40℃程度、約3分で55℃程度のお燗ができます。
試しに火鉢で燃やしてみました。着火材3ブロック使いましたがなかなかつきません。今日は夜勤です。夜までのんびりソロキャンプごっこ。 https://t.co/p7sQIAckE6
@_8109179845481 2020/11/05 11:03
@musi_yuri 火鉢殿はよく胸を気にしているが何かあるのだろうか⁉
@mushibugyo_bot 2020/11/05 14:30
アヴドゥル:寒いなあ
花京院:はい
アヴドゥル:こんな日は
花京院:はい
アヴドゥル:炬燵に入りながら火鉢でも炊いて汁粉とおでんを頬張りながら一日中テレビを見ていたいなあ
花京院:アヴドゥルさんってやっぱり日本の人でしたっけ@kaav_bot 2020/11/05 11:59